妊娠中は無性にマックを食べたくなる瞬間がありますよね。
今回は「妊娠中にマックのチキチー(マックチキン チーズ)を食べてもいいのか」について、紹介しています。
この記事でわかること
チーズを食べる際の注意点も合わせて解説しました!
では、さっそくそれぞれ見てみましょう。
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妊娠中にマックのチキチーは食べられる?
結論から言うと、チキチーは妊娠中でも食べられます。
マックでは加熱済みのプロセスチーズを使っているからです。
スライスチーズは、作ったままのおいしさを保つため加熱して熟成を止めているので、プロセスチーズに分類されます。
「よくあるご質問 チーズ」マクドナルド
チーズは種類によって「リステリア菌」という食中毒のもとになる細菌が、多く存在する場合があります。
リステリア菌に感染すると発熱や筋肉痛などの中毒症状が現れます。
妊娠中は免疫力の低下により少量のリステリア菌でも発症しやすく、重症化するリスクが高いです。
しかし、リステリア菌は加熱によって死滅します。
マックのチーズは、あの形にする際に加熱し溶かしているので、リステリア菌の心配なく食べられるというわけです。
ちなみに、「グラコロ」や「てりたま」にのチーズついても確認してあるので、好きな方はぜひチェックしてください。
また、妊娠中におすすめのマックメニューも紹介しています。
参考:「リステリアによる食中毒」厚生労働省
参考:「ナチュラルチーズとプロセスチーズの違いは?」雪印メグミルク
妊娠中に食べてもいいチーズは?
妊娠中でも食べられるチーズと、避けるべきチーズがあります。
食べられるチーズ
- プロセスチーズ
- 国内メーカーのナチュラルチーズ
避けるべきチーズ
- 輸入品のナチュラルチーズ(未殺菌・未加熱のもの)
それぞれ理由を解説します!
プロセスチーズならOK
まず、プロセスチーズは妊娠中でも食べられます。
プロセスチーズとは、たとえば
- スライスチーズ
- 6Pチーズやベビーチーズ
- スモークチーズ
などです。
チキチーに使われているのもプロセスチーズです!
同じくチーズバーガーもプロセスチーズが使われています。
チキチーに入ってる「チェダーチーズ」ってプロセスチーズなの?
チェダーチーズはもともとナチュラルチーズですが、いくつかのナチュラルチーズを溶かして混ぜて固めたものをプロセスチーズといいます。
マックのチーズはチェダーチーズがメインということです。
参考「チーズの種類」meiji
また、大手チーズメーカーQBBでは、ベビーチーズを販売していますが、こちらの商品はカマンベールチーズ味やモッツアレラチーズ味も安心して食べられるとのこと。
“ベビーチーズは “全種類”、妊婦さんが食べても大丈夫です。”
「<もっとチーズを楽しみたい!> 妊娠中のおすすめQBBチーズ3選」QBB
カマンベールやモッツアレラはナチュラルチーズなので通常は注意が必要ですが、こういった商品を活用するのもいいですね。
カットしてサラダに乗せたり、おやつに食べたり…手軽にカルシウムも補給できますね!
海外のナチュラルチーズは避ける
反対に、避けたいのは海外産・輸入品のナチュラルチーズです。
海外ではチーズの風味を活かすために、乳の時点で加熱せず生のまま熟成・発酵させる場合があります。
未加熱なのでリステリア菌増殖の恐れがあり、妊婦さんにとっては大きなリスクです。
日本では平成26年に政府より輸入(製造)から販売まで「リステリアに係る基準値」が設定されました。
しかし、リステリア菌は家庭での保存状態などによっても増殖リスクがあるため、妊娠中は食べないことが一番です。
海外旅行のお土産なども注意しましょう!
参考「リステリア・モノサイトゲネスに関するQ&Aについて」厚生労働省
どんなチーズも心配なときはしっかり加熱する
マックのチーズを含め、チーズに対して敏感になる方も多いでしょう。
そんなときは、どんなチーズでもしっかり加熱すれば大丈夫です。
海外のチーズは避けて欲しいですが…
レンジやトースターで温めなおして食べるといいですね。
リステリア菌が死滅するのは、中心温度75度以上で1分以上加熱と言われます。
とろりとチーズがとけるくらいを目安に加熱してください。
ストレスになりすぎるのも良くないです…!
参考「リステリア・モノサイトゲネスに関するQ&Aについて」厚生労働省
マックのチキチー、材料は?原産国はどこ?
最後に、チキチーの材料を確認しておきましょう。
- チキンパティ(お肉)
- バンズ(パン)
- レタス
- チェダーチーズ
原産国を含めて、この4つについて紹介します。
チキンパティ
パティとは、いわゆるハンバーガーに挟まっているお肉のこと。
チキチーのチキンパティはタイ産・タイ加工です。
マックでは肉や卵を厳重に管理しており、タイからの輸入に関しても政府管轄の機関にて検査を受けています。
チキン製品は輸出国政府が認定した製造工場で加工(製造)・完全加熱した後、急速冷凍し包装されます。現地で品質検査を受け、日本向けの衛生証明書が発行されたもののみ輸入しています。
「チキンについて」マクドナルド
さすが世界のマックですね。
衛生管理もしっかりされているようです。
バンズ(パン)
バンズは、ハンバーガーのパンの部分です。
マックのバンズは、日本の製パン工場で作られています。
アメリカ・カナダ産の小麦粉を使用(遺伝子組み換えでない)。
小麦の買い付けは政府が行っており、製粉会社が小麦粉を政府から買い取って、小麦粉にしてマックの工場へ輸送されているようです。
ちなみに、バンズの添加物については何も公表されていません
ハンバーガーの種類によって数種類のバンズが使い分けられているので、それぞれ原材料の配合も違いそうですね。
参考「よくあるご質問バンズについて」マクドナルド
レタス
チキチーのレタスの産地は、日本・台湾・アメリカ・マレーシア・韓国です。
現在は主に国産のレタスが多いとのこと。
しかし無農薬ではありません。
コストがかかるから仕方ないのかも…
レタスを生産する農家は、農場の環境や天候、作物の成育に合わせて、農薬を必要最低限で使用しています。
「レタスについて」マクドナルド
最終加工(レタスのカット)は日本国内の工場で行われています。
チェダーチーズ
マックで使われているチーズはプロセスチーズです。
チェダーチーズなどのナチュラルチーズを溶かし混ぜ合わせて加熱・殺菌、成型されています。
加熱・殺菌の過程があるため妊娠中でも食べられるんですね。
チーズの味付けや熟成具合はマクドナルドオリジナル!
マックでしか食べられない味です。
産地はニュージーランド・オーストラリア・アメリカ・ヨーロッパ・日本と記載されています。
参考「チーズについて」マクドナルド
マックのチキチーを食べるときに注意したいこと
チキチーは妊娠中でも問題なく食べられることが分かりましたが、気を付けておきたいこともあります。
それは、マックのメニュー全般、糖質や脂質が高いことです。
今週末検診で血糖値測定だから、それまでマックもスタバの新作も我慢してる🥹
てりたま今週末までありますように🙏
(Xより引用 @yumamama_0729)
検診後にマックポテト🍟楽しみにしながら生きてるんだけど、尿糖の数値がすでに要注意になってるため断念。
今回の妊婦生活は早々と糖質制限生活となりそうです
(Xより引用 @waamama_chan)
妊娠中は、必要に応じて体重管理が求められますし、妊娠性の糖尿病や高血圧症は避けたいですよね。
私自身も妊娠糖尿病になり、食事管理で大変な思いをしました。
でも食べたくなる気持ちもすごく分かります……。
そんなときは、無理せず次の食事で調整したり、週の中で栄養バランスを整えてみてください。
近年はヘルシーなお弁当のサブスクも人気です。
自分に合った方法で妊娠中のマックを楽しめるとよいですね!
まとめ:妊娠中でもマックのチキチーは食べられる!
今回は、「妊娠中でもマックのチーズバーガーは食べられる?」というテーマでお伝えしました!
- マックのチーズはプロセスチーズ
- プロセスチーズは食べてOK
- 海外のナチュラルチーズは避ける
この3つを覚えておけば大丈夫です。
妊娠中は食べ物の好みが変わったり、体調次第で食べられるものが限定されたりと大変な時期です。
ストレスにならないよう、工夫しながら食事を楽しんでいけるといいですね。
当サイトでは、ママ・プレママに向けた外食情報を発信しています。ほかのメニューやお店もぜひチェックしてみてください!
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